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Das findet im Juni um den Johannistag statt
Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine intensive Farbe sowie ein sehr fruchtintensives Aroma
Ohne Zusätze und künstliche Aromastoffe zu einem exklusiven Likör verarbeitet
Das Aroma der süßlich und leicht herben Birnen ist gut würzig und welches beim langsamen Destillieren erhalten bleibt
Durch die Herstellung mit Kirschwasser erhält unser Eierlikör ein sehr angenehmes Kirscharoma
Quitte Gold Inka Gmeiner Das findet im Juni umDie voll ausgereiften Quitten werden gewaschen, der pelzige Flaum auf der Schale entfernt und hndisch zerkleinert. Aus diesen Fruchtstcken wird nun durch berziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration, das kstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Kstlichkeit veredelt. Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Alkoholgehalt (Vol%): 32