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Auch zu Lammkoteletts mit Rosmarin
das in Saint-Valerin
der den Charakter der Côte de Brouilly klar mitprägt
Die Tannine sind seidig
In Chorey-lès-Beaune zeigt sich Pinot Noir oft von seiner klaren
Langhe Nebbiolo Doc Fortemasso Italie, 2022 Tiefenbrunner Auch zu Lammkoteletts mit RosmarinFortemasso Nebbiolo 2022 aus dem Langhe in Piemont verbindet Frische, Przision und Herkunftscharakter aus kalkreichen Lagen mit feinem Trinkfluss. ber den Wein Fortemasso arbeitet im Langhe in Piedmont mit Nebbiolo, einer Rebsorte, die hier besonders stark vom Wechsel aus Sonne, khlen Nchten und kalkhaltigen Bden geprgt wird. Die Parzellen mit Kalk, Ton und Mergel geben dem Wein Struktur und eine klare, mineralische Linie. Typisch fr diese Gegend ist,