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biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Hefe im großen Holzfass
Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Hauptgerichten mit Wild und rotem Fleisch
Hitze und Trockenheit im Sommer und schlussendlich Hagel Ende August haben uns insgesamt ein Viertel an Menge gekostet
Intensive Aromen von Ananas
Castel Sallegg: Cuvée Rénier IGT 2023 13 biologischer Säureabbau und Reife fürRebsorte: Merlot, Lagrein Lage: Kaltern, Seehof: 230 m Meereshhe, mittelschwerer, sandig lehmiger Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt in direkter Nhe zum Kalterer See Erinnert an Vizeknig Erzherzog Rainer (1783 1853), der 1851 mit seiner Gemahlin Erzherzogin Elisabeth Schloss Sallegg erwirbt und sich als Visionr und Botaniker auszeichnet. Alkohol: 13,5% Allergene: Enthlt Sulfite