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sodass sich Fisch mühelos schneiden lässt
Messertyp: Yanagiba
das Messer von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
Das Petty-Messer ist sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche eine unverzichtbare Ergänzung in der Küche
Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Sakura An Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm Finish:Kurouchi sodass sich Fisch mühelos schneidenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku