Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Stainless Dieser kann zwar leicht entfernt

Dieser kann zwar leicht entfernt werden

wurde mit Walnussholz eingefasst

sorgt sie dafür

die sie für ihre Schwerter verwendeten

Zerkleinern von Fleisch und Gemüse sowie sogar zum Schaben von Zutaten

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin Drache Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Stainless Dieser kann zwar leicht entferntDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.