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Nach schonender Pressung und kurzer Maischestandzeit zur Aromagewinnung wird temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren
gute Durchlüftung und kalk-mergelige
Die Gärung wird durch Abkühlen unterbrochen
Massolino bleibt seiner traditionellen Linie treu: schonende Entrappung
Brombeere und Schlehe treffen auf Veilchen
2023 Descendientes de Jose Palacios Petalos del Bierzo Recaredo Mata Casanovas S.A. Tamarit 10 Nach schonender Pressung und kurzerDer 2023 Descendientes de J. Palacios Ptalos del Bierzo ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem nordwestspanischen Bierzo, der mit Frische, Tiefe und groer Trinkfreude berzeugt. Als charaktervoller Wein von alten Reben steht er fr den modernen, terroirgeprgten Stil der Region und verbindet Eleganz mit einer klaren, saftigen Frucht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem lebendigen Rubinrot mit jugendlicher, klarer Erscheinung. In der