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Rehkeule oder Wildschweingulasch
In etwas größeren Bordeaux-Gläsern zeigt er seine feine Balance aus Kraft
statt von Technik dominiert zu werden
hellem Karamell und gerösteter Eiche
die diesen Stil besonders pur und unverfälscht interpretieren
Domaine Jamet Collines Rhodaniennes Syrah 2024 Spottswoode Rehkeule oder WildschweingulaschDer Collines Rhodaniennes Syrah von Domaine Jamet ist so etwas wie der direkte Draht zur Handschrift eines der Kultnamen der nrdlichen Rhne nur zugnglicher, frher trinkreif und herrlich unkompliziert. Statt wuchtiger Power setzt dieser Syrah auf Finesse, florale Frische und die fr Jamet typische, seidige Textur. Historisch spannend: Als IGP Wein aus dem Umfeld der groen Appellationen zeigt er, wie viel Cte Rtie Know how in einem kleineren