AMANTA, Pecorino Cabernet Sauvignon Sa fine texture et sa

Sa fine texture et sa couleur soutenue viennent de sa macération avec les peaux durant trois semaines

à l’image de sa région bénie

Un cépage aux nombreux noms… et facettes

Une réussite familiale

Un vin expressif grâce aux méthodes très douces de l'Azienda Villanoviana

AMANTA, Pecorino Cabernet Sauvignon Sa fine texture et saTrop bon pour les moutons ! Ce vin blanc offre un nez fruit, aux notes dagrumes assorties de nuances de pche blanche et de papaye. En bouche il affiche une belle prsence, tout en restant trs rafrachissant. Idal sur des poissons gras, et des fromages pte dure expressifs comme du Pecorino ! Logique pour ce fromage au lait de brebis dont le nom signifie "petit mouton". Un nom qui dsigne aussi le cpage lorigine de ce vin, car son raisin tait la friandise