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Blätternougat
Eines der Geheimnisse hervorragender Sushi liegt in der Anwendung der richtigen Reis-Sorte
Der hellgrüne Nußkern befindet sich unter der beigen
Der Kenner weiss - erst frisch zerkleinert entfalten die Bestandteilen die ganze Fülle ihrer würzigen Aromen
Der Wein zeigt ein reichhaltiges und komplexes Profil mit Aromen von dunklen Beeren
Aroma Veilchen, flüssig, 50 g kat-kaese-und-milchprodukte BlätternougatVDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualittsvollen Hilfsmittel fr die Patisserie weithin bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Arome ist ausgesprochen ausgeprgt. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Erzeugnis wird mit
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