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der in der Ile-de-France althergebracht handgeschöpft wird
Delikat mit Hühnchen
Passt ausgezeichnet zu Schokolade
Bekenne dich zu deinen Wurzeln
als Geschmacksprofil- und Farbgeber sowie als Dekor-Pulver
Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.58.0% der in der Ile-de-France althergebrachtSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Geschmolzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen und Verzieren einsetzen. Ebenso eignen sie sich gut zum Herstellen von Mousse. Sie zeigt einen ausgewogenen Milch , Kakao und Karamellgeschmack.
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