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mit Noten von gelben Früchten wie Birne
erkennt man in der aussergewöhnlichen Aromadichte von Zanattas Vermentino
vollmundig und mit einer eleganten Struktur
Dezente Aromen von Schokolade begleitet von einer Spur Tabak
asiatischer Küche
Visconte, Piemonte DOC, Cantina del Ciabot, Farigliano, 2019, 75cl mit Noten von gelben FrüchtenHerkunft Piemonte Traubensorte 100% Barbera Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau im kleinen und grossen Holzfass whrend 20 Monaten. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase angenehm fruchtiges Aroma nach Brombeeren und Holunderblten. Charakter Am Gaumen fruchtbetont, ein eher leichter Wein mit einem schnen Abgang. Passt zu Braten, Eintopfgerichten, Antipasti, Wildterrinen, Grilladen, rotem Fleisch und Wild. Ausschanktemperatur 16 18C