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Chambre de cuisson en acier inoxydable/céramique
Idéale pour le stockage des ingrédients à portée de main
idéal pour les grandes cuisines professionnelles
expansion réfrigérant R290 par capillaire
Dureté maxi de l'eau d'alimentation:54°f - 30°dH
Friteuse gaz - Type Santana -3 cuves rondes et 1 cuve carrée avec aspiration FGS3CVN RAPE Chambre de cuisson en acierFriteuse inox Cuves : rondes 400 mm, avec couvercle 1 brleur de 18 kW par cuve ronde Capacit utile : 15 18 litres (cuves rondes) Rendement lheure par cuve : 70 kg en cuisson Bac gouttoir perfor 1 bac de vidange avec bec verseur et poignes par friteuse Rgulateur lectronique Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire Prciser la nature du gaz lors de la commande Pose exclusivement par un installateur qualifi Avec chemine ou aspiration Aspiration : Nouveau
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