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Am Gaumen dann ein feiner Schmelz der Süße
2022 TNT - T Non Traditionell
salzig und präzise
Nach dem biologischen Säureabbau reifen die Weine für 24 Monate auf der Vollhefe
Die ausgeprägte Mineralität ist sehr langanhaltend
Kranz - 2021 Ilbesheimer Kalmit Spätburgunder GG Flaschengröße:0.75l Am Gaumen dann ein feiner2021 Ilbesheimer Kalmit Sptburgunder Groes Gewchs Die fr Groe Gewchse klassifizierte Lage Kalmit ist ein im Sdhang des kleinen Kalmit auf zwischen 240 und 272 Hhenmetern. Insgesamt sind 18 Hektar zugelassen. Mit bis zu 20% Steigung ist die Lage nicht wahnsinnig steil. Die Bden sind von tertirem Landschneckenkalk geprgt. 2021 war eher ein nasser und khlerer Jahrgang. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst. Fr den
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