Diese violetten Veilchenblüten-Stückchen sind zu zum Kandieren in Feinzucker gewälzt und sind nicht ausschließlich was für´s Auge sondern haben naturbelassen auch das zarte Aroma
DE-ÖKO-022 Ein prickelndes Lebensgefühl im Glas für 365 Tage im Jahr und idealer Begleiter an heißen Sommertagen
durch und durch warmer duftiger Geschmack
´Mallorca in der Flasche´ Der Elixir ist deutlich weniger viskos bei weniger Zuckeranteil als verwandte Liköre
In sauren Medien büßt Kappa teilweise an Gelierfähigkeit ein
Fruchtkaviar "Yuzu", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-kakao Diese violetten Veilchenblüten-Stückchen sind zuWir lieben sie auf Austern! Kchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer schlanken Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Speisen.