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Schützen Sie Ihr Messer und zeigen Sie dabei Stil
ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten
den Rücken des Fisches zu öffnen und Knochen zu durchtrennen
nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
um weiches Brot und Gebäck zu schneiden
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Finish:Damast Schützen Sie Ihr Messer undDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein