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Die Barbera-Säure hält das Gespräch wach
Pellegrino vergärt reduktiv und lässt den Wein vier Monate auf Edelstahl-Feinhefe
2024 erreichte das Familiengut HVE-Stufe 4 – Nachhaltigkeitsbeleg schwarz auf weiß
Ein undegorgierter Pet Nat von 420 m hohen Haloze-Hängen: trüb
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