Bison Flanksteak Gewicht:580 g die Wert auf nachhaltiges Fleisch

die Wert auf nachhaltiges Fleisch aus artgerechter Haltung legen

welcher das Gab ideal für Schmorgerichte

die beim Kochen ein besonders geschmackvolles Ergebnis garantiert

Mit dem langen

Dank der artgerechten Haltung und natürlichen Fütterung der Bisons erhalten Sie ein Produkt von höchster Qualität

Bison Flanksteak Gewicht:580 g die Wert auf nachhaltiges FleischDas Bison Flanksteak, auch bekannt als Bavette oder Bauchlappen, ist ein geschmackvoller und vielseitiger Cut, der sich durch seine grobe Struktur und intensive Aromen auszeichnet. Dieser Cut stammt aus der unteren Bauchregion des Bisons und ist besonders beliebt fr Grillgerichte und marinierte Zubereitungen. Das Flanksteak ist mager und bietet einen krftigen, leicht nussigen Geschmack, der durch die natrliche Ernhrung der Bisons noch verstrkt wird.