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Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca
Maischegärung mit schonender Maischebewegung
Jahrhunderts bei uns angebaut
5 g/l RESTZUCKER 6
3 g/l RESTZUCKER 0
Goldmuskateller Kellerei Bozen 0,75l Rarität Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Der Goldmuskateller ist eine aromatische Rebsorte, die in Sdtirol eine