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Merlot 17%
auf einer Höhe von 450 - 500 m ü
Rebsorte: Moscato Rosa
Die lange Reifung sorgt für eine seidige Textur und einen minutenlangen Nachhall mit eleganten Holz- und Gewürznoten
Bodenbeschaffenheit: Lockerer Moränenschutt auf porphyrischem Untergrund
Enzian Grappa, 500ml Grappa Invecchiata Merlot 17%Die Enzianwurzel verfgt ber verdauungsfrdernde und belebende Eigenschaften. Sie wird getrocknet und 30 Tage lang in kalter, junger Grappa eingelegt. Unser Enziangrappa hat einen leicht bitteren Geschmack und kann auch kalt serviert werden. Alkoholgehalt: 40% vol.
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