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perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Säure mit einem eleganten
Schmorbraten
im Abgang langanhaltend mit Noten von Leder
In der Nase feine Noten von Johannisbeeren und Kirschen
Perfekt zu gegrilltem Entrecôte mit Pfeffersauce und gebackenen Kartoffeln
Escarpment Winery - Escarpment Chardonnay Glenbrook perfekt ausbalanciert zwischen Frucht undKrftig opulente Frucht und dezent mineralische Noten erreichen die Nase; eine feine Textur am Gaumen, komplexes Mundgefhl gepaart mit dunkelgelber reifer Fruchtaromatik im Nachgang durch nachhaltigen Holzeinsatz; ein groartiger Wein! Ideal in Kombination mit Fisch, Meeresfrchten und Krustentiere. Das dezente Holz entfaltet in Kombination mit Knoblauch und Kalbfleisch in cremigen Soen.
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