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mit der gleichen Sorgfalt wie die große Flasche vinifiziert
der Chardonnay aus Villedommange
Im Nachhall eine angenehme Rauchigkeit und erdige Noten
Manincor gehört zu den wenigen Südtiroler Adressen
dunkles Purpur mit bläulichen Reflexen
San Simone di Brisotto Prosecco Frizzante 'Poesia' DOC rtIII mit der gleichen Sorgfalt wieFrizzante ist die leisere Schwester des Spumante: weniger Druck auf der Flasche, feineres Prickeln, ein Wein, den man nicht zelebriert, sondern einfach aufmacht. San Simone di Brisotto keltert diesen hier aus Glera, der Prosecco Rebe, im Friaul zwischen Azzano Decimo und Pasiano. Poesia heit er, und der Anspruch dahinter ist Leichtigkeit, nicht Bedeutung. Der Untergrund dort ist ein Flickenteppich aus Lehm, Sand, Kalk und Schotter, angeschwemmt von
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