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Bonnet-Gilmert - L'Extra NV Bio Fruit d'un élevage patient et

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Description

Fruit d'un élevage patient et précis

blancs et champagne

Ce vin a été mis en bouteille au domaine en Juillet 2024 à la main

Floral : fleurs d’acacia

rendements limités

Bonnet-Gilmert - L'Extra NV Bio Fruit d'un élevage patient etLa Cuve de Rserve Extra Brut "L'Extra" est compose 100% de Chardonnay, classe en Grand Cru. Cette cuve est issue du clbre et unique terroir de la Cte des Blancs (Avize, Oger et Le Mesnil sur Oger). Vieillie 3 ans minimum dans nos caves et labore en Extra Brut, soit moins de 6 g de sucre L. Le faible dosage de cette cuve apporte un quilibre parfait et une belle fraicheur.

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