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NUMEN Sankt Laurent Rosé 2020 von Johannes Zillinger — eine Rarität: Rosé aus der österreichischen Spezialität Sankt Laurent in der biodynamischen Premium-Linie NUMEN
Mittleres Goldgelb mit zarten grünen Reflexen
Die Reben stehen auf den charakteristischen rot-grauen Schiefer-Quarzit-Böden in steiler Süd-Hanglage
Cannubi ist und bleibt die Referenzlage des Barolo
Matassa Tattouine VdF rouge 2023 scarbolo verleihen dem Teelichthaus einen unverwechselbarenTattouine ja, die Schreibweise ist Absicht ist Tom Lubbes Hommage an die karge, fast wstenartige Landschaft um Calce im Roussillon. Eine Cuve aus alten Grenache und Grenache gris Reben, die auf den steilen Schieferhngen oberhalb des Dorfes stehen. Matassa Weine sind Naturweine im besten Sinne: keine Rezeptwinzerei, kein Netz, kein doppelter Boden. Grenache und Grenache gris von uralten Buschreben Ertrge so niedrig, dass die Konzentration natrlich