Al sinds de 16e eeuw wordt er in het dorpje Tomatin whisky gestookt
with of course that unmistakeable Islay peat
waarna het dennenbos weer overneemt
Finish: knapperige rijpe appel met butterscotch
Dit in balans met eikenhout en zoete vanille
Old Particular Arran 10 Years Nederland Al sinds de 16e eeuwEen mooie 10 jaar oude Arran. Gerijpt op een ex bourbonvat. Er kwamen 274 flessen uit vat DL17762. Neus: Rijk, rond, gemalen noten, Noord Afrikaans gedroogd fruit en gerst. Smaak: vanille, granen, mout, kruiden en tannine. Finish: heerlijk zoet met muscovado suiker, melasse en een hint van tabak. Douglas Laing is een onafhankelijk bottelaar die al meer dan 70 jaar in familiebezit is. Het bedrijf brengt onder de merken Big Pete, Scallywag, Timorous