Matsu El Recio 2023 Leverancier De wijn is gerijpt in

De wijn is gerijpt in tanks gedurende 4 maanden en daarna nog 4 maanden in de fles voordat hij op de markt werd gebracht

een subgebied binnen de Hemel-en-Aarde Vallei

rijke Merlot

In de mond een compacte wijn met de frisse smaak van citrus en kruiden

peper en tabak in de smaak

Matsu El Recio 2023 Leverancier De wijn is gerijpt inMatsu is het unieke duurzame biologische wijnproject van Vintae in het Spaanse wijngebied Toro. Het wijngebied Toro ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero en heeft sinds 1987 een D. O. erkenning. Ral Acha, de wijnmaker van Vintae is opzoek gegaan naar oude wijngaarden voor biologische wijnbouw, in zijn zoektocht vond hij zelfs een wijngaard met wijnstokken van bijna 100 jaar oud. Deze zoektocht en het proces om de wijnen te maken komt