met tonen van pure chocolade in de afdronk
De periode kan per druivenras verschillen maar gebeurt zeker tussen eind augustus en eind september
Le Dix wordt net als de Bordeaux Grands Crus met de grootste zorg gemaakt
De maceratie vindt plaats in een open Kegelvormige en temperatuur gecontroleerde omgeving
karaktervolle wijnen met een eigen verhaal – bij deze cuvée verwijst de naam “Angry Duck” speels naar een eend die vroeger op het landgoed rondliep en zo een soort mascotte werd
Montbiset Héritage Réserve Chardonnay 2025 sale met tonen van pure chocoladeLichtgele kleur. In de geur tonen van bloesem, limoen, abrikoos, mango, vanille en cederhout. Stevige, doch elegante smaak van gele appel, mango, lychee en boterbabbelaar. Subtiel verweven houttonen geven de wijn dat heerlijk romige karakter. Lange, zachte afdronk met een verfrissend zuurtje. Gelegen in het dorpje Saint Saturnin de Lucian, op slechts een paar kilometer van Montpellier, vinden we de Cave des Vignerons Audacieux waar de heerlijke wijnen