Champagne Laurent-Perrier "Cuvée Rosé" Brut is_primeur pittige aanzet gaat over in

pittige aanzet gaat over in een vol midden met korrelige tannines en rozijntjes

zoals dat ook bij oudbruin bier gebeurt

Deze bijzondere wijn vindt zijn oorsprong in een 'clos'

Ze vormen dankzij een samenwerking met de Tiense suikerfabriek de basis voor de Aged Beet Brh*m

krijg je een verfijnde fruitgedreven wijn

Champagne Laurent-Perrier "Cuvée Rosé" Brut is_primeur pittige aanzet gaat over inLaurent Perrier profileert zich als een van de pioniers in ros de macration. Zoals je misschien wel weet, is de champagnestreek de enige Europese regio waar het toegestaan is om ros te maken door witte en rode wijn te blenden. Het is ook de meest gebruikte methode. Maar er zijn dus nog andere manieren, waaronder maceratie. Bij ros de macration laat je de schilletjes van blauwe druiven in het sap weken, zodat die meer kleur n aromas afgeeft. Laurent