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de cacao et de cuir
à la recherche des baies les plus sucrées
" Las Vinas Bastardas " de Casa Rojo est produit exclusivement avec des raisins provenant de vignobles dits " bâtards " car ils sont en dehors de toute appellation
Grâce à son sol calcaire
Frais et vif en bouche
alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio W12-13-sconto20 de cacao et de cuirGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat
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