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Blanc d'Eulalie Emballage:Sans étuis Millésime 2023

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Description

Millésime 2023

le reste en cuves en inox

fruité et élégance dans les saveurs et la couleur

Environ un quart des vins font leur fermentation et élevage en Demi-Muids bourguignons

Les vins ont effectué leur fermentation et élevage dans des fûts de 400L Bourguignons

Blanc d'Eulalie Emballage:Sans étuis Millésime 2023Blanc dEulalie est labor partir de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu dit LEpica, parcelle la plus ensoleille de notre domaine, plante il y a plus de 50 ans. Environ 40% des vins ont effectu leur fermentation et levage dans des demi Muids Bourguignons et sont proposs avec un dosage trs faible afin de garder toute sa quintessence.

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