Tijdens deze inspirerende workshop vertrekken we uit de bouwstenen van patisserie (bloem
In deze workshop leer je pizza maken zoals het echt moet
We hebben het over de houtsoorten
We maken verschillende hapjes ( pintxos) om zo smaken en mogelijkheden van plantaardig koken te ontdekken en we gaan ook iets dieper in op het gezondheidsaspect zodat je leert hoe je voldoende voedingswaarde binnen krijgt
glutenarm en geraffineerd suikervrij bakken onder begeleiding van Madam Bakster
500g Pralines smaak:Zwarte chocolade + salted caramel Tijdens deze inspirerende workshop vertrekkenInbegrepen Gebruik van werkplaats, smeltbak, chocoladevormen, spuitzakken, verpakking, klein keukenmateriaal en vaatwasservice nadien. Basis ingredinten om 500g pralines te maken. ( chocolade, room, suiker) Ter info: 500g is ongeveer 300g chocolade smelten, 200g vulling maken en 2 3 plankjes vullen. Plan je een grote hoeveelheid te maken, neem dan contact op want als je materiaal herbruikt krijg je korting.