PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand vegan To be enjoyed as an

To be enjoyed as an aperitif

Fjak Chocolate brengt de magie van Noorwegen tot leven in elke reep

with spices to taste

The cacao grows in the Sambirano Valley in Madagascar and is processed into the natural cacao powder by Morin in France

elevating it from a bulk commodity to something exceptional and world-class

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand vegan To be enjoyed as anDiese dunkle Red Pod Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 70%. Die Besonderheit liegt in der sorgfltigen Auswahl und Vorselektion der Kakaofrchte, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Kakao stammt ausschlielich von roten Kakaofrchten, die ca. 10% der Ernte ausmachen. Diese Kakaobohnen verhalten sich anders: Sie fermentieren schneller bei einer hheren