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wenn es einmal heiß wird
die Erzeugnisse sind ebenso für Veganer und Vegetarier geeignet sowie laktose- und glutenfrei
extrem anwenderfreundlich
8 von 8 möglichen Punkten bewertet
Agar wird aus roten Algen erzeugt
Felchenkaviar, 100 g bio wenn es einmal heiß wirdDiese Spezialitt aus dem Meer veredelt Vorspeisen, Hauptgnge und Canaps. "Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Geschmack. Ideal auch fr California Sushi
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