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Assemblage de 60 % Cabernet Sauvignon
Vinification et Élevage : fermentation en cuve inox
Sol et Terroir : argilo-calcaire sur marnes blanches
Vendange et Vinification : vendanges manuelles
suivis d’une vinification en cuves béton et d’un élevage de 12 mois en barriques en recherchant la pureté et l'élégance du fruit
Bourgogne Blanc 2024 VP FIN Assemblage de 60 % CabernetAurore a particulirement bien russi la combinaison : rondeur et tension du chardonnay et levage lgant. Caractristiques Cpage : Chardonnay 100% Sol et Terroir : argilo calcaire sur marnes blanches Vinification et Elevage : 12 mois en fts et 5 mois en cuves Garde : 5 7 ans
US$ 194.50
US$ 95.00
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