Het aroma wordt gekenmerkt door gedroogd en gekonfijt fruit: abrikoos
Rijping op de fijne lie gedurende 4 tot 6 maanden in inox (roestvrijstalen) tanks
Leeftijd wijnstokken De wijnstokken zijn 7 jaar oud
gevolgd door minstens 15 maanden op fles
12 maanden rijping in contact met eigen gisten in kleine Franse eikenhouten vaten en 8 maanden op fles
Cahors AC Little Fuck, 100% Malbec 2025 Galicia Het aroma wordt gekenmerkt doorProefnotitie Briljante violette kleur en met intense, zoete kruiden in de mond. Mooi in evenwicht met tonen van pruimen, cassis, bramen en zwarte kersen. Hij is romig, zacht en rijp in de mond met zachte, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk. Over Vignobles Vellas Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat 4 generaties geleden in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden, met een oppervlakte van 120 hectare, zijn verdeeld over 8