Bart van Olphen - Visbijbel middenoosten Bij elk recept vind je

Bij elk recept vind je een visuele ingrediëntenlijst

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi

Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten

Een aantal recepten is afkomstig van het opgewicht-forum

De verzameling recepten geeft je op een praktische manier basiskennis over de Indonesische keuken

Bart van Olphen - Visbijbel middenoosten Bij elk recept vind jewerken met vis Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal en schelpdieren. Aan de hand van duidelijke instructies en verhelderende foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken. Van het openen van oesters tot het snijden van kabeljauwwangen en platvis fileren. Uiteraard voorzien van mooie recepten uit ons eigen land maar ook Belgi, Itali,