Gertjan Kiers - Vleesbijbel vegan Brood uit eigen oven is

Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is

typische en favoriete methode: gematigd low carb met heel veel verse en pure ingrediënten

verjaardag of zomaar een doordeweekse dag in de week is

125 zoete nagerechten

In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen

Gertjan Kiers - Vleesbijbel vegan Brood uit eigen oven isalles over rund & kalf, varken en lam Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap voor stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, varirend in tijd en moeilijkheidsgraad. Gertjan Kiers is