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Himbeerbalsamessig – Fruchtig und elegant
Erleben Sie eine milde
frisch und einfach geradlinig
um Steaks damit zu verfeinern
Fischgerichten
Colatura di Alici (Garum) - Sardellensauce Olivenöl DOP Himbeerbalsamessig – Fruchtig und elegantDie Colatura di Alici von Rizzoli ist ein traditionelles italienisches Wrzmittel von der Amalfikste, das seinen Ursprung in der antiken rmischen Kche hat und als Nachfolger des berhmten Garum gilt. Hergestellt aus Sardellen, die in Salz fermentieren und langsam gepresst werden, entsteht ein tiefes, intensiv mediterranes Aroma, das Gerichte auf mediterrane Weise verfeinert. Dieses flssige Wrz Wunder verleiht Pasta, Gemse oder Fischgerichten einen
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