rijke mondvullende champagnes die ze daar produceren
Licht citroengroene kleur
middelmatig van alcohol en veel primaire smaken zoals appel
zacht met mooie rijpe vruchtensmaak
uitgesproken smaken van secundaire oorsprong namelijk cederhout
Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 75cl - 2021 Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Graciano - Syrah - Tempranillo rijke mondvullende champagnes die zeIn de geur een verleidelijke combinatie van fruit en hout, licht gebrand, kersen en frambozen, met wat zwoele kruidigheid; in de mond intens en krachtig, veel concentratie, maar het fruit is ook aanwezig, met mooi kersen, bessen, levendig en stevig, met wat tannines en een lichte kruidigheid, met een fraaie lengte; doet het goed bij stevige vleesgerechten, wild, zoals patrijs of fazant, een mooie stoofpot met vlees en groenten en blauwe kazen zoals