domaine melaric le tandem 2021 2020 In de neus toont hij

In de neus toont hij citroentonen met overheersende limoen en mandarijn en florale toetsen met een kruidige ondertoon

Het percentage cabernet franc(30%) werd omwille van de geslaagdheid fors opgedreven

De maceratie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur terwijl de verfijning gedurende 15 maanden plaatsvindt in eikenhouten vaten

Een pittige en verfrissende champagne

Goede body met gebalanceerde en zachte tannine ’s

domaine melaric le tandem 2021 2020 In de neus toont hijDe regio Saumur is gekend voor de rijke en expressieve Chenin Blanc en verfijnde doch diepe Cabernet Franc. Domaine Mlaric is een jong domein, opgericht in 2006, met enkele topwijngaarden op de kalkbodems van Saumur, vlakbij Puy Notre Dame. Aymeric en Mlanie werken volledig volgens de principes van natuurlijke wijn zonder toevoegingen, met natuurlijke gisten, rijping op hout en in tanks, geen filtering en minimale hoeveelheden sulfiet bij het