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C’est très salin
la bouche est ciselée et les tanins fondus
une structure nette
Gamay issu de vignes de 15 à 35 ans conduites en bio et plantées sur des sols granitiques
Des vinifications naturelles
P‘tit Prince 2023 - Julien Crinquand C’est très salinJulien Crinquand fait partie de la jeune gnration de vignerons brillants du Jura. Situ dans le petit village des Arsures, le jeune et dynamique Julien n'a pas choisi de reprendre les vignobles familiaux au dbut, les raisins ont t vendus la cooprative d'Arbois. Au lieu de cela, il a tudi l'assurance et vendu des vacances. Il est revenu au jura en 2016. En 2019, il a officiellement repris les vignobles de son pre et de son grand pre, le dessin anim sur
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