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Le Desalegn 88 offre une tasse complexe et sucrée
gourmande et légèrement audacieuse
la prune et d'autres fruits tropicaux dansent harmonieusement sur votre palais
Une courbe précise visant à développer équilibrer la structure et l’expression aromatique
Ce chocolat se distingue par son profil riche
Chocolat noir biologique : Tanzanie 79 % cacao Conditionnement et format:Pastilles 1 kg Le Desalegn 88 offre uneChocolat noir 79 % labor partir de fves Trinitario et Neo Nacional de Mbingu, Tanzanie. Profil marqu par une acidit vive, quilibre par des notes de banane, citron, cerise, prune, ainsi que des armes boiss de caf et de noisette. Adapt la dgustation et la ptisserie, il offre une exprience chocolate riche et authentique, rvlant la singularit de son origine africaine. Fiche technique PRODUCTEUR DES CACAO (ORIGINE UNIQUE) Kokoa Kamili TERROIR Village de