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wie es bei einigen Schafskäsen üblich ist
asiatischen und lateinamerikanischen Küche
Der Käse hat einen wunderbar cremigen und fein strukturierten Teig mit vollem Aroma der Kräuterweiden
Obwohl es weniger Fett enthält
trocken weist sie rissige Felder auf
Risottoreis | Carnaroli | Acquerello | 1kg ZUCHTPILZE FRISCH –– GANZJÄHRIG wie es bei einigen SchafskäsenDieser Risottoreis ist besonders schmackhaft, da er mit dem Propeller verfeinert wird, wodurch gewhrleistet wird, dass jedes einzelne Reiskorn intakt bleibt. Darber hinaus wird er fr mindestens ein Jahr in gekhlten Silos gelagert, wodurch er reichhaltiger wird, da die enthaltene Strke in den Krnern stabilisiert wird. Acquerello ist seit Generationen in Familienbesitz und steht fr eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, innovativen Methoden
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