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Faites de ce set Musashi un élément essentiel de votre cuisine
idéal pour la découpe de viande
Grain : #100
Sa lame de 165 mm rend la découpe fluide et précise
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier Japonais 180mm craftsmen_collection Faites de ce set MusashiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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