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Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix populaire pour les tâches de découpe au quotidien
Coton Gardenia (Dos)
Doté d'un manche Nashiji Ocean White et d'une lame fine de 165 mm
Originaire de la région de Kansai (Osaka)
Santoku HAP-40 Poli Manche Occidental Noir 170mm Materiau:HAP-40 Gardez la lame fermée ou"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices