MASANOBU VG10 DAMASSÉ GYUTOU couteau japonais cutting or peeling small vegetables

cutting or peeling small vegetables

finition en miroir intégrale

MANCHE ET SAYA EN ÉBÈNE

Ces pierres absorbent l'eau afin de créer une boue très fine qui permet un affûtage facile

saya covers for kitchen knives fit the knife snugly to protect the blade when storing or traveling

MASANOBU VG10 DAMASSÉ GYUTOU couteau japonais cutting or peeling small vegetablesLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese