Quadrupel Rook Whisky Bourbon Doos 12x33cl fust Inhoud: 500 mlAlcoholpercentage: 40%Serveertip: Serveer

Inhoud: 500 mlAlcoholpercentage: 40%Serveertip: Serveer goed gekoeld of rechtstreeks uit de vriezer voor een frisse

Voor deze serie lieten we onze Quadrupel rusten op vier verschillende V2C ginvaten

Citrus dus

zuur in de rug en Brettanomyces die er net genoeg onrust doorheen laat waaien

Dit bier begon als witbier

Quadrupel Rook Whisky Bourbon Doos 12x33cl fust Inhoud: 500 mlAlcoholpercentage: 40%Serveertip: ServeerOnze Quadrupel heeft 8 maanden op een Rokerig Whisky vat en Bourbon vat liggen rijpen . Vatgerijpt, of zoals hippe mensen het ook wel noemen: barrel aged, is het rijpen van bier op vaten waar eerst een andere drank in heeft gezeten zoals whisky, bourbon of rum. Dit geeft het bier nog meer complexiteit en smaken van vanille, hout en de drank die van origine in het vat heeft gezeten.