Subtiele mix van koffie en vanille tonen
Valrhona heeft jarenlang de beste cacaobonen geselecteerd om een intens en aromatisch cacaopoeder te creëren
Voeg net dat beetje extra toe aan je gerechten
Gebruik met mate voor een perfecte smaakervaring
Handgreep gevuld met zandkorrels voor optimale balans
Valrhona Extra Bitter, donkere couverture, callets, 61% cacao, 3 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Subtiele mix van koffie enDeze heerlijke donkere chocolade heeft een sterke en elegante smaak, met een fijne bitterheid en een lichte zuurheid. Perfect voor het coaten van chocolaatjes, als vulling of zelfs voor het maken van verrukkelijk ijs. Eenvoudig te portioneren dankzij de handige callets. 61% cacao 38,5% suiker Totaal vetgehalte van 38,5% Callets: kleine chocoladedruppels, gemakkelijk te smelten