met zorg fijngehakt en gekookt in zout en truffelsap
Voeg een verfijnde nootachtige toets toe aan je gerechten
Vijfvoudig volume na koken
Ze zijn perfect voor het verfraaien van diverse desserts
Geschikt voor temperaturen tot 90° C
Aziatische truffel, hele truffel, in wintertruffelsap, Gaillard, 115 g sub-trueffelsaft met zorg fijngehakt en gekooktDeze Aziatische truffels, gekookt in wintertruffelsap, bieden een betaalbaar alternatief voor de Franse wintertruffel. Ze zijn misschien minder aromatisch, maar qua uiterlijk en textuur zijn ze zeer vergelijkbaar. Ideaal voor terrines, pats, sauzen, en meer. Gekookt in wintertruffelsap met een beetje zout Kan gebruikt worden zoals verse truffels Perfect voor terrines, pats, sauzen of roomkaas Moet worden gesauteerd in olijfolie voor sauzen Betaalbaar