Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm V-Toku 2 provient de la région de

provient de la région de Higo (Kumamoto)

Sa lame courbée vous permet d'appliquer facilement la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter la rouille de surface

Cette pierre à aiguiser est idéale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm V-Toku 2 provient de la région deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.