W-SELECTED roestvrijstalen steek- slachtmes, lang, smal en stevig lemmet voor specifieke slagers werkzaamheden lengte 17,5 cm met beukenhouten heft kreeft 5 cm lager dan het

5 cm lager dan het handvat geplaatst wat het gemakkelijk maakt om zonder gesmeer te werken

Dit trancheermes heeft een HRC Rockwell hardheid van 61

Dit mooie stuk gereedschap past precies in de mouw van een koksbuis

voor een perfecte balans

De SKAZA Viva 2

W-SELECTED roestvrijstalen steek- slachtmes, lang, smal en stevig lemmet voor specifieke slagers werkzaamheden lengte 17,5 cm met beukenhouten heft kreeft 5 cm lager dan hetEen W SELECTED by SOLINGER roestvrijstalen steekmes met lang, smal en stevig lemmet met scherpe punt voor de cruciale stappen in het slachtproces, dit bij ritueel of traditioneel slachten, voor een goede verbloeding welke belangrijk is voor de kwaliteit en hygine. MADE in GERMANY